72호-[오피니언] 인절미로 아침식사하기 30년

Title
72호-[오피니언] 인절미로 아침식사하기 30년
연구책임자
권오덕
Keywords
72호, 오피니언, 인절미로, 30년
Issue Date
2015
기간
20151001 ~ 20151001
Publisher
충남연구원
Citation
비도서(pdf only)
Abstract
아침식사를 인절미로 시작한지 어언 30년이 다 돼간다. 80년대 중반까지만 해도 나 역시 다른 사람들과 마찬가지로 쌀밥과 된장국에 김치 위주의 아침식사를 했다. 그런 내가 인절미로 아침식사를 바꾸게 된 데는 사연이 있다. 80년대 중반 형님 댁에서 인절미로 아침식사를 한다는 정보(?)를 듣고 관심을 갖게 됐다(올해 90세인 형님은 몇 해 뒤 다시 일반식사로 바꾸었다). 인절미가 위에 좋다는 얘기를 듣고 귀가 솔깃해졌다.

-이후 생략
목차
N/A
URI

이용권한
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/kr/
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연구간행물 > 열린충남
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