내포지역 홍성·예산 관광서비스 1, 2차 실태조사 분석
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | 이인배 | - |
| dc.date.accessioned | 2017-08-17T16:31:27Z | - |
| dc.date.available | 2017-08-17T16:31:27Z | - |
| dc.date.issued | 2013 | - |
| dc.identifier.citation | 비도서(pdf only) | - |
| dc.identifier.other | 1513HA106 | - |
| dc.identifier.uri | https://www.cni.re.kr/main/search/down.do?gcd=AC0000011749&seq=1 | ko_KR |
| dc.identifier.uri | http://oak.cni.re.kr//handle/2016.oak/4079 | - |
| dc.description.abstract | Ⅰ 현장실태조사 결과 및 개선과제 1. 숙박부문 실태조사 ❶ 개 요 ❍ 기 간 : 2013. 4월 ~ 5월 ❍ 방 법 : 현장방문 및 인터뷰 ❷ 실태조사 의견 2. 음식부문 실태조사 ❶ 개 요 ❍ 기 간 : 2013. 4월 ~ 5월 ❍ 방 법 : 현장방문 및 인터뷰 ❷ 실태조사 의견 3. 음식ㆍ숙박부분 실태조사에 따른 개선과제 ❶ 지역특성을 반영한 메뉴개발과 가격조정 필요 ❍ 전통ㆍ향토음식 적극 발굴ㆍ육성 ❍ 향토음식점 및 유명음식점을 관광식당으로 지정ㆍ운영 지원, 서비스 교육 추진 ❍ 다른 지역의 음식가격조사를 통해 자율적인 가격조정 유도 ❷ 청결하고 위생적인 환경개선 추진 ❍ 객실 및 식당 실내분위기, 외부환경개선 운동 실시 - 환경개선사업은 시설개선보다는 청소와 청결 등에 대한 교육과 실천으로 추진 ❍ 주방 및 화장실 등 청결 의식변화 교육 추진 - 냉장고와 쓰레기처리, 식기류 소독 등에 대한 위생교육 실시 - 화장실 청소와 소독 등 위생관리 교육 실시 - 이후 생략 | - |
| dc.description.tableofcontents | Ⅰ. 현장실태조사 결과 및 개선과제 1 숙박부문 실태조사 1 2 음식부문 실태조사 2 3 음식․숙박부문 실태조사에 따른 개선과제 3 Ⅱ. 설문조사 결과 및 개선과제 1 설문조사 개요 4 2 서비스 평가결과 4 3 설문분석에 따른 개선과제 8 Ⅲ. 환대서비스 개선정책 추진방안 1 환대서비스 개선 시범사업 추진 12 2 충남 관광서비스 부문별 사업추진 12 | - |
| dc.language | KO | - |
| dc.publisher | 충남발전연구원 | - |
| dc.rights | BY_NC_ND | - |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/kr/ | - |
| dc.subject | 내포지역 | - |
| dc.subject | 홍성 | - |
| dc.subject | 예산 | - |
| dc.subject | 관광서비스 | - |
| dc.subject.other | 현안과제 | - |
| dc.title | 내포지역 홍성·예산 관광서비스 1, 2차 실태조사 분석 | - |
| dc.type | 연구보고서 | - |
| dc.date.term | 20130813 ~ 20130830 | - |
| dc.country | KR | - |
| dc.date.createdate | 2017-08-17 | - |
| dc.date.modifydate | 2017-08-17 | - |
| dc.identifier.citationurl | http://www.cni.re.kr | - |
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