충남 <지역순환 농식품체계와 로컬푸드연구회> 제13회 워크숍 - 친환경 로컬푸드 학교급식 (배대순,이지원,송태경,박태신)
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.author | 허남혁,배대순, 이지언, 송태경, 박태신 | - |
dc.date.accessioned | 2017-08-06T16:30:47Z | - |
dc.date.available | 2017-08-06T16:30:47Z | - |
dc.date.issued | 2012 | - |
dc.identifier.citation | 359.01175 충211 12-66 | - |
dc.identifier.other | 1512SM074 | - |
dc.identifier.uri | https://www.cni.re.kr/main/search/down.do?gcd=AC0000014996&seq=1 | ko_KR |
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dc.identifier.uri | http://oak.cni.re.kr//handle/2016.oak/2874 | - |
dc.description.abstract | 학교급식의 목적 심신이 건전한 인재육성 학교 급식은 교육이다 - 전통 식문화 계승 - 균형된 영양공급 - 올바른 식습관 형성 - 식량 자급율 향상 올바른 식품선택 능력 배양은 21C 아젠다 우리나라 학교급식 연혁 정부예산 및 학부모 부담에 의한 시범급식 ( 1973년~) 학교급식법 및 시행령 제정 (1981년~) 초,특수, 고, 중학교 순으로 전면실시 (1989년~2002) 학교급식법 전부개정 (직영, 급식센터, 2006~ ) 의무교육 무상급식 도입(2008년~ ) 학교급식법 전면개정 의원발의(2012년 11. 14 ~ ) - 이후 생략 | - |
dc.description.tableofcontents | [원고1]친환경 무상 급식을 통한 직거래 공동구매 시범사업 (배대순 경상남도함안교육지원청 급식담당) I.학교급식의 이해 II.경남 친환경 무상급식 III.함안 직거래 공동구매 IV.성과 및 음식시민운동 전개 V.제언 [원고2]순환과 공생의 지역공동체를 만들어 가는 로컬푸드 -옥천군 친환경학교급식 사례- I.친환경 학교급식 추진과정 요약 II.사업현황 III.민관 협치 현황 (로컬푸드 거버넌스) IV.붙이는 말 [원고3]경주시농산물 학교급식 공급사례 (이지원 경주시농업기술센터) I.지역농산물 학교급식 추진배경 II.경주방식이란? III.영양(교)사와의 관계 및 향후 계획 IV.지역농산물 학교급식에 대한 반성 [원고4]진안군 친환경 학교급식 보고 (송태경 진안마을(주) 유통팀장) I.공급배경 및 진행요약 II.공급개요 III.공급방식 및 공급주체 IV.애로점 및 향후 방향 [원고5]청양군 친환경학교급식의 역사와 현황 (박태신 청양유기농영농조합법인 대표) I.공급 시작 배경 (조례제정 등) II.공급 개요 /2012년 기준 III.공급방식 IV.생산주체 V.개선방안 [원고6]학교급식의 지역농산물 사용 확대를 위하여 (사례에서 배운다) I.학교급식의 지역농산물 사용 관련 상황 II.학교급식을 위한 노력의 포인트 III.지산지소 학교급식 사례 | - |
dc.language | KO | - |
dc.publisher | 충남발전연구원 | - |
dc.rights | BY_NC_ND | - |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/kr/ | - |
dc.subject | 로컬푸드 | - |
dc.subject | 친환경 | - |
dc.subject | 학교급식 | - |
dc.subject.other | 연구조성 | - |
dc.title | 충남 <지역순환 농식품체계와 로컬푸드연구회> 제13회 워크숍 - 친환경 로컬푸드 학교급식 (배대순,이지원,송태경,박태신) | - |
dc.type | 학술발표자료 | - |
dc.date.term | 20121222 ~ 20121222 | - |
dc.country | KR | - |
dc.date.createdate | 2017-08-06 | - |
dc.date.modifydate | 2017-08-06 | - |
dc.identifier.citationurl | http://lib.cni.re.kr/inquiry/view/?c1=&MARCID=20296 | - |
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