열린충남 68호-[열린마당] 충남 로컬푸드 식당이 떴다_박래휘
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | 박래휘 | - |
| dc.date.issued | 2014 | - |
| dc.identifier.citation | 비도서(pdf only) | - |
| dc.identifier.other | 1514E1237 | - |
| dc.identifier.uri | https://www.cni.re.kr/main/search/down.do?gcd=AC0000013410&seq=1 | ko_KR |
| dc.description.abstract | 벌써, 충남 로컬푸드 식당 인증제도인 '미더유'의 시작과 더불어 본인이 심사위원을 맡은 지도 햇수가 3년차가 지나가고 있는 시점에서 '미더유' 사업에 대한 원고요청을 받고 어떤 방향으로 쓸 것인가에 대해 고민하다 '미더유'사업을 알리는 방향과 향후사업방향에 대한 그 간에 심사위원으로 겪은 점을 위주로 전하고자 한다. -이후 생략 | - |
| dc.description.tableofcontents | ○ 내용 -충남 로컬푸드 식당 '미더유' 인증제도의 탄생과 기준 -왜, 로컬푸드 식당의 성장이 중요한 것인가? -앞으로 충남 로컬푸드 식당 미더유 인증사업이 정착하려면.. -자발적 로컬푸드 식당 투어를 만들어 진행한다. -불황과 경기침체 속에 새로운 패러다임을 제시하는 충남 로컬푸드 식당 '미더유' | - |
| dc.language | KO | - |
| dc.publisher | 충남발전연구원 | - |
| dc.rights | BY_NC_ND | - |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/kr/ | - |
| dc.subject | 68호 | - |
| dc.subject | 열린마당 | - |
| dc.subject | 로컬푸드 | - |
| dc.subject | 식당 | - |
| dc.subject.other | 출판-열린충남 | - |
| dc.title | 열린충남 68호-[열린마당] 충남 로컬푸드 식당이 떴다_박래휘 | - |
| dc.type | 간행물 | - |
| dc.date.term | 20141001 ~ 20141001 | - |
| dc.country | KR | - |
| dc.date.createdate | 2017-11-08 | - |
| dc.date.modifydate | 2019-08-05 | - |
| dc.identifier.citationurl | http://www.cni.re.kr | - |
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