임형빈,오만진 구승모 이기택 김만수 홍승지 임형빈 오만진 2007 040 충211 07-02 1507ET010 https://www.cni.re.kr/main/search/down.do?gcd=AC0000011120&seq=1 1. 연구배경 및 목적 1) 연구의 필요성 ○ 원료농산물에 대한 수요 증가세는 둔화된 반면 원료농산물을 재료로 한 가공식품의 수요는 지속적으로 증가하고 있는 추세임. - 2005년 가공식품 매출액은 33조원으로 2004년에 비해 10% 증가 - 가계 월 평균 가공식품 소비지출 비중은 37%로 1970년에 비해 45배 증가 ○ WTO/DDA 농업협상, 한․미 FTA 등 국제화에 따른 농산물시장의 개방 폭 증가로 국내 원료농산물에 대한 대외 경쟁력이 나날이 취약해 지고 있는 상황임. 따라서 원료상태의 농산물 판매 수입에만 의존할 경우 우리나라 농가의 소득과 경영안정에 심각한 피해가 발생할 수 있음. - 이후 생략 제1장 서 론 제2장 농산물 가공식품의 성공 전략 제3장 충청남도 소재 식품가공업체의 경영 여건 분석 제4장 충청남도 소재 식품가공업체의 경영환경 심층 분석 제5장 결 론 참고문헌 부록 1. 충남 농산물 가공생산품 부가가치 제고를 위한 지원 가능사업 2. 충남 농산물 가공업체 경영환경 조사 설문지 KO 충남발전연구원 BY_NC_ND https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/kr/ 충청남도 농산물 가공산업 육성대책 식품가공업체 구기본(전략) 충청남도 농산물 가공산업 육성대책 연구 연구보고서 20070101 ~ 20071231 KR 2017-08-17 2017-08-17 http://lib.cni.re.kr/inquiry/view/?c1=&MARCID=12284