허남혁,윤병선 2011 비도서(pdf only) 1511E1068 https://www.cni.re.kr/main/search/down.do?gcd=AC0000009099&seq=1 Ⅰ. 머 리 말 현대의 세계농식품체계는 소수의 초국적 농식품복합체들에 의해 지배되는 식품생산구조로서, 몬산토, 카길, ADM 등의 거대 기업들이 곡물은 물론 쇠고기, 사료, 비료, 농약, 종자산업 전체에 이르기까지 지배력을 행사하고 있다. 그 결과, 농(農)의 생산현장과 식(食)의 소비현장 사이에 물리적, 사회적, 심리적 거리가 확대되었다. 따라서 세계농식품체계에 대한 대안의 하나로 제시되고 있는 지역(순환) 농식품체계(local agri-food system)에 주목하지 않을 수 없다(김철규, 2009 윤병선, 2008). 지역순환 농식품체계를 복원하는 것은 초국적 농식품복합체에 의해서 재구조화된 세계농식품체계에 대한 대안적 의미를 갖는다. -이후 생략 Ⅰ. 머 리 말 Ⅱ. 지역순환 농식품체계 도입의 필요성 Ⅲ. 지역순환 농식품체계구축을 위한 과제 Ⅳ. 지역순환 농식품체계를 구축하기 위한 전략 Ⅴ. 맺 음 말 참고문헌 KO 충남발전연구원 BY_NC_ND https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/kr/ 55호 특집 지역순환 농식품 체계 로컬푸드 운동 농식품체계 출판-열린충남 열린충남 55호-[특집]지역순환 농식품체계와 로컬푸드운동 간행물 20110601 ~ 20110601 KR 2017-11-08 2019-08-05 http://www.cni.re.kr